Händisch mit einer Stahlklinge oder mit einer harten Bürste. Durch Hitze mit einem Gasbrenner, auch ein altes Dampfbügeleisen kann punktuell mit dem heißen Dampf hervorragend wirken. Aber Vorsicht - nicht alle Platten sind hitzebeständig. Rückstände abkehren oder mit Hochdruckreiniger entfernen. Fugensand danach wieder auffüllen. Achtung - keinen Moosvernichter auf Platten verwenden, es entstehen Rostflecken!

Leere Gemüseflächen nach dem Abernten mit einer Gründüngung zur Bodenverbesserung einsäen mit z.B. Gelbsenf, Bienenfreund, Winterroggen, Lupinen, etc.. Vor der Samenreife werden die Pflanzen abgemäht und als Mulch liegen gelassen. Nicht winterharte Sorten bleiben und und können im Frühjahr eingearbeitet werden.

Nehmen Sie sich kurz Zeit ihren Garten einmal zu fotografieren. Sie werden erstens dabei schöne Dinge finden, die Sie sonst im Alltag nicht so wahrnehmen. Zweitens, Sie können im Winter die Bilder gut auswerten und manche Maßnahmen früh und geschickt entscheiden.